? ? 啟動設備前檢查設備是否具備安全啟動條件,明確操作任務和安全注意事項,打開電源,設備電源指示燈亮,方可操作按下設備控制箱上的“燈泡啟動”或“刀片啟動”按鈕,設備開始運行,那么多功能切菜機廠家:多功能切菜機的操作流程是什么?
? ? 1.加工葉菜時,可以通過調節旋轉刀速度和輸送機速度來控制葉菜的規格。
? ? 2.機器運轉時,不要將手或硬物放入防護網中,以免造成人身傷害和機器損壞。
? ? 3.在機器運轉過程中,如果機器運轉聲音異常,必須立即停止檢查,排除異常情況后,機器才能繼續工作。
? ? 4.操作時,不斷檢查成品規格,及時調整速度,做到規格統一,如有異常,及時暫停。
? ? 5.蔬菜加工完成后,按下控制箱上的燈泡停止或葉菜停止按鈕,設備停止運轉,設備控制電源關閉。
? ? 6.處理結束后,清理現場,準備清洗設備,包括:清理場地、準備工具、拆卸刀盤等。
? ? 7.清潔設備前,請檢查電源線是否損壞,清潔設備時,注意不要將水濺到電機上,以免損壞機器。
? ? 8.在拆除或清潔道具的過程中,不要用手直接接觸刀片,拆卸時用手握住刀組上端的軸,必要時戴上防護手套,以免發生危險。
? ? 9.該機模擬人工切菜、切絲、切菜原理,通過電機帶變速實現高低運轉,能滿足2-25mm切絲的要求,料頭的離心切片結構能完成硬質果蔬的切片功能,傳送帶可以直接將料頭的產品輸送到刀架上,用不同的刀片,將蔬菜或其他產品如片、葉、根、莖等加工成塊、絲、塊、塊、條等形狀。
? ? 多功能切菜機廠家:手動和電動切菜機的區別是什么?
? ? 1.商業設備的演變是從簡單到復雜,再到現在的微機控制的自動化設備,但由于設備價格較高,一些商家只能選擇相對簡單的手動切菜機,還有手動切菜機和電動切菜機的組合,可用于手動或電動切菜,電動切菜機還有立式電動切菜機,用于較大的食堂和廚房,工作功率大,但效率高,電動切菜機可以在20秒內把三根胡蘿卜做成餃子餡,雖然電動切菜機功能強大,效率高,但并不是所有的餡料和準備好的菜都需要大型電動切菜機來制作,比如切一些姜或者蒜,這就需要一個小型的手動切菜機,比較方便。
? ? 2.為什么說切菜機還能切肉,與肉類切片機相比,立式蔬菜切片機的切割刀片更大,有時候直接用國外進口的刀片,無論是哪種形狀,只要能保證質量,都可以用來切片或切絲鮮肉,這就是為什么切菜機可以切肉,也可以切水果和蔬菜,但是如果要切的肉是冷凍的或者有骨頭之類的,就要用專門的骨鋸和冷凍肉切片機,這樣蔬菜切片機的設備才不會損壞。